Atelier "Comment manger local à Grand Paris Sud, chez soi ou en restauration collective ?"

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Atelier participatif thématique en présentiel ouvert à toutes et tous :

•pour vous informer sur les thématiques proposées dans un cadre convivial

•pour partager vos attentes et vos idées afin d’enrichir le futur programme d’actions de Grand Paris Sud.

Les questions abordées

•Quels besoins d’information et de sensibilisation aux notions de proximité, de saisonnalité, de circuits courts ?

•Comment lever les freins à l’alimentation locale en restauration collective publique et privée, en restauration commerciale, et chez soi ?

•Comment améliorer l’accès aux produits alimentaires locaux dans les lieux d’achats ?

•Quelles initiatives inspirantes ?

•Comment retisser les liens entre habitant·es et agriculteur·rices ? 

Lieu : Université d'Evry

Boulevard François Mitterrand

91000 Evry-Courcouronnes

Horaires : 19h-21h30